Come dire 'basta' alla pizza?

mercoledì, aprile 04, 2012

Non si può mica! Io impazzisco per la pizza! Mia mamma per prendermi il giro qualche volta mi dice che dovrei sposare un pizzaiolo.
Ora poi con la mia PM Snorky è proprio facile avere la pizza sempre a portata di mano. Bisogna solo attendere i suoi tempi di lievitazione. Ma io la rinfresco la sera, lascio lievitare tutta la notte e impasto la mattina prima di andare a lavoro, quando rientro devo solo infornare!


Per le propozioni..
120gr di PM rinfrescata
400 gr di farina MOLINO CHIAVAZZA
200gr di acqua tiepida
2 cucchiai di olio
2 cucchiaini di sale



Pessime foto...ma vi assicuro che la pizza era buonissima!!!
Quasi quasi stasera torno e coccolo il mio Snorky :)

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9 commenti

  1. non puoi fare così... la pizza la adoro!!! ma ti sei portata snorky a napoli? e adesso chi ti ferma più ;)

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    1. Ebbene sì! Un figlio di Snorky è a Napoli :)

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  2. Io la mangerei a pranzo, cena, colazione e merenda.....Buona Pasqua

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    1. A chi lo diciiii!!!! :) Buona Pasqua a te!

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  3. Mopina...se non ti adorassi tanto ti direi che questo post non me lo dovevi fare!!!! Son capace di saltare in macchina e venire da te per assaggiarla!!!!

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  4. Alla pizza non si può mai dire basta, quando poi è fatta come si deve come questa...
    tanti auguri di buona Pasqua
    Valentina

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  5. Tanti cari auguri per una serena e felice Pasqua!
    A presto.
    Maestra Valentina.

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  6. Mmmmh...sento fin qui un profumino...
    Ma che buona la pizza! Anch'io non ne posso proprio fare a meno!

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